Grégoire Courtois est né, vit, travaille et aime se détendre à Auxerre. Il est auteur et vidéaste. Depuis 2005, il organise au Théâtre, scène conventionnée d’Auxerre, le cycle de lectures hebdomadaires des « Vendre[dits] » consacré au théâtre contemporain. Dans ce cadre, il a programmé et mis en espace plus d'une centaine de lectures avec des comédiens amateurs ou professionnels et reçu une vingtaine d'auteurs dramatiques pour des rencontres avec le public. Il est l'auteur du roman « Les Travaillants » (éditions Presque Lune, 2009) et de nombreuses participations à des revues littéraires, poétiques et philosophiques. Ses romans « Une autre révolution » et « Les Agents » paraîtront en 2011 aux éditions Le Quartanier (Québec). Sa pièce « Peu de risques d'inondation ce printemps au Manitoba » a été créée en 2006 par la compagnie du Taltrac (mise en scène Jean-Marie Perret). Sa pièce « La première ville de l'histoire de l'Humanité » a été créée en 2009 par la compagnie Grime et concocte (mise en scène de Florent Fichot). Pendant dix ans, il a contribué en tant que journaliste et critique d'art numérique au magazine en ligne fluctuat.net sous le pseudonyme de Troudair. Membre du comité anglais de la Maison Antoine Vitez depuis avril 2009, il a traduit dans ce cadre la pièce d'Adam Rapp « Le voleur d'os ».